春休みももう半分過ぎましたが、本当子供が多いとお昼が大変！！
長女は６歳なんだけど、大人並みに食べるし昼ごはんは、簡単におにぎり、とかで
済まないんですよねー。
そんな時、便利なのが冷凍食品。
今回は日清の「お弁当用小分け麺」シリーズから子供達の大好きなお弁当用ソース焼きそばを
使って簡単でボリューム満点で美味しい「スピードそばめし」を作りました


我が家ではよく使うこのシリーズ、小分けに３パックで出来ているので、長女が幼稚園に持っていく
お弁当に１パックをチンしてよく使ってました。
ナポリタンなんかを入れると彩りもアップなんですよ♪

で、今回はこの２パックを使って、冷ご飯おにぎり１個分、卵１つで簡単スピード「そばめし」です。
まずは、小分け麺２パックをそのままレンジで加熱。
その間にフライパンを温め、油を引く。
熱されたら卵を割り、炒り卵を作った所に冷ご飯を入れる。
全体に卵と混ざる位まで混ぜ炒める。この辺でレンジが「チ〜ン♪」と出来上がりました。
チンしたお弁当小分け麺やきそば２パックをフライパンに入れ、麺を切るように混ぜる。
味を調えるのにウスターソースをちょっとたらし混ぜたら出来上がり。



ほ〜ら、いい感じじゃないですか？
お味は・・・・・
たまたま帰ってきた旦那が一口食べて「うまい！！オレも作って！！」
ってことで、残り１パックも同じ要領で作ることに（笑）

お昼は簡単で美味しいものがいいですもんね。
所要時間は３分くらい。是非、日清の小分け麺シリースのやきそばで
簡単で美味しい「スピードそばめし」作ってみてくださいんｒヾ(＠>▽<＠)ﾉ →つづきをみる